Magret de canard fumé tranché 80g

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Magret de canard fumé tranché 80g

Marque : Le Clos Saint Sozy

  • Réf. Fiche : 2021-12-0300
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : BCT 500 BCT 500
  • Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Le Clos Saint Sozy
  • Noms des modèles ou références Magret de canard fumé tranché 80g
  • Identification des produits
    Lot Date
    212573 Date limite de consommation 13/12/2021
  • Date début/Fin de commercialisation Du 30/09/2021 au 11/12/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 46-128-002 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Magasins Fresh : Beauzelle, Manosque, Auch, Agde, Draguignan, Castelnau d'Estretefonds, Matras,

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Listeria monocytogenes à DLC
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 3 janvier 2022
  • Informations complémentaires publiques Il est recommandé de détruire les produits ou de les rapporter au point de vente pour remboursement.