Magret de canard fumé tranché 80g

Le Clos Saint Sozy

Fiche réf. 2021-12-0300 • Version 1

Origine de la fiche : BCT 500 BCT 500

Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel

Viandes

vendredi 17 décembre 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Le Clos Saint Sozy
Noms des modèles ou références: Magret de canard fumé tranché 80g
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

212573 Date limite de consommation 13/12/2021
Date début/Fin de commercialisation: Du 30/09/2021 au 11/12/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 46-128-002 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Magasins Fresh : Beauzelle, Manosque, Auch, Agde, Draguignan, Castelnau d'Estretefonds, Matras,

Identification des produits
Lot	Date
212573	Date limite de consommation 13/12/2021

Motif du rappel: Détection de Listeria monocytogenes à DLC
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 3 janvier 2022
Informations complémentaires publiques: Il est recommandé de détruire les produits ou de les rapporter au point de vente pour remboursement.

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