JAMBON SUPERIEUR CUIT AVEC SON OS LABEL ROUGE, vendu au stand avec service
Fiche réf. 2021-12-0317 • Version 1
Origine de la fiche :
CORA CORA Perrigny les Dijon
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- sans marque (vendu au rayon stand avec service)
- Noms des modèles ou références
- produit vendu au stand charcuterie à la coupe entre le 01/12/2021 et le 19/12/2021
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot produit vendu entre le 01/12/2021 et le 19/12/2021 - Date début/Fin de commercialisation
- Du 01/12/2021 au 19/12/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- cora Perrigny les Dijon
- Distributeurs
- magasin cora de Perrigny les Dijon
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- présence de listeria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0380583030
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 4 janvier 2022
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