Jambon cuit supérieur
Fiche réf. 2022-01-0362 • Version 2
Origine de la fiche :
BROCELIANDE - ALH BROCELIANDE ALH
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- sans
- Noms des modèles ou références
- Jambon cuit supérieur DD 2, 4 et 6 tranches et AC 2 et 4 tranches Jambon cuit supérieur DD et AC conservation grâce à des végétaux et ferments 4 tranches
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3700133907388 1043641 Date limite de consommation 07/02/2022 3700133900389 01042980 Date limite de consommation 07/02/2022 3700133900389 01042980 Date limite de consommation 08/02/2022 3700133900396 01042980 Date limite de consommation 06/02/2022 3700133900396 01042980 Date limite de consommation 07/02/2022 3700133900396 01042980 Date limite de consommation 08/02/2022 3700133900396 01042090 Date limite de consommation 06/02/2022 3700133900396 01042090 Date limite de consommation 07/02/2022 3700133900396 01043620 Date limite de consommation 08/02/2022 3700133900396 01043620 Date limite de consommation 09/02/2022 3700133915154 01041579 Date limite de consommation 05/02/2022 3700133915147 01041579 Date limite de consommation 06/02/2022 3700133900389 01043620 Date limite de consommation 09/02/2022 3700133906947 01042982 Date limite de consommation 06/02/2022 3700133906954 01042982 Date limite de consommation 06/02/2022 3700133906978 01042090 Date limite de consommation 06/02/2022 - Liste des produits
- Affichette_LISTERIA_Sans_marque.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- 120g / 240g / 360g
- Date début/Fin de commercialisation
- Depuis le 07/01/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 14 752 020 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Grossistes
- Liste des points de vente
- Tableau_traçabilité_clients_tradi_du_07_au_14_01_sans_contact.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- suspicion de présence de Listeria Monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0660366396
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 2 février 2022
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