Jambon cuit supérieur

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Jambon cuit supérieur

Marque : BROCELIANDE

  • Réf. Fiche : 2022-01-0361
  • № de Version : 2
  • Origine de la fiche : BROCELIANDE - ALH BROCELIANDE ALH
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit BROCELIANDE
  • Noms des modèles ou références Jambon cuit supérieur DD fabrication sans nitrite 4 tranches /200g Jambon cuit supérieur Torchon sans antibiotique dès la naissance 6 Tranches / 300g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3700133916298 01042180 Date limite de consommation 26/01/2022
    3700133916298 01042180 Date limite de consommation 27/01/2022
    3700133916298 01043738 Date limite de consommation 30/01/2022
    3700133913563 01042051 Date limite de consommation 28/01/2022
    3700133913563 01042051 Date limite de consommation 31/01/2022
    3700133913563 01043321 Date limite de consommation 02/02/2022
    3700133913563 01045204 Date limite de consommation 04/02/2022
  • Liste des produits Affichette_LISTERIA_BROCELIANDE.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Pièces de 200 et 300g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 10/01/2022 au 20/01/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 14 752 020 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Leclerc Auchan Casino Intermarché

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Suspicion de présence de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0660366396
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 2 février 2022