Saumon fumé

Intermarché Auch

Fiche réf. 2022-02-0186 • Version 1

Origine de la fiche : KAMANDE INTERMARCHE

Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

vendredi 11 février 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Intermarché Auch
Noms des modèles ou références: Saumon fumé sur place
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

3 Date limite de consommation 04/02/2022
Liste des produits: scan1738.pdf Pièce jointe
Conditionnements: 4.8 KG
Date début/Fin de commercialisation: Du 18/01/2022 au 24/01/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: Intermarché Auch
Informations complémentaires: FR 47-091-046
Zone géographique de vente: Intermarché Auch
Distributeurs: Intermarché Auch

Identification des produits
Lot	Date
3	Date limite de consommation 04/02/2022

Motif du rappel: listeria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0562633233
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 9 février 2022

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