GRAVLAX DE TRUITE A L'ARMAGNAC

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2 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

GRAVLAX DE TRUITE A L'ARMAGNAC

Marque : FERME DU CIRON

  • Réf. Fiche : 2022-02-0258
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : PISCICULTURE DU CIRON PISCICULTURE DU CIRON
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit FERME DU CIRON
  • Noms des modèles ou références Pavé de truite Gravlax à l'Armagnac 150g Gravlax de truite à l'Armagnac en goujonnettes 75g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3760013863807 GV220207 Date limite de consommation 07/02/2022
    3760013863814 GV220207 Date limite de consommation 07/02/2022
  • Conditionnements poches sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 25/01/2022 au 07/02/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 47-007-014 CE
  • Zone géographique de vente Départements :  GIRONDE (33), LANDES (40), LOT-ET-GARONNE (47), PYRENEES-ATLANTIQUES (64)
  • Distributeurs Certains magasins de POINT VERT, GAMM VERT, JARDI LECLERC Epiceries, magasins de producteurs
  • Liste des points de vente LISTE_POINTS_DE_VENTE_GV220207.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit.
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Contacter le point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 1 mars 2022
  • Informations complémentaires publiques Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.