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Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Photo N°1

Visuel N°1 du produit rappelé

GRAVLAX DE TRUITE A L'ARMAGNAC

FERME DU CIRON

Fiche réf. 2022-02-0258 Version 1

Origine de la fiche : PISCICULTURE DU CIRON PISCICULTURE DU CIRON

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Produits de la pêche et d'aquaculture

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit
FERME DU CIRON
Noms des modèles ou références
Pavé de truite Gravlax à l'Armagnac 150g Gravlax de truite à l'Armagnac en goujonnettes 75g
Identification des produits
Identification des produits
GTIN Lot Date
3760013863807 GV220207 Date limite de consommation 07/02/2022
3760013863814 GV220207 Date limite de consommation 07/02/2022
Conditionnements
poches sous vide
Date début/Fin de commercialisation
Du 25/01/2022 au 07/02/2022
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 47-007-014 CE
Zone géographique de vente
Départements :  GIRONDE (33), LANDES (40), LOT-ET-GARONNE (47), PYRENEES-ATLANTIQUES (64)
Distributeurs
Certains magasins de POINT VERT, GAMM VERT, JARDI LECLERC Epiceries, magasins de producteurs
Liste des points de vente
LISTE_POINTS_DE_VENTE_GV220207.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit.
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Contacter le point de vente
Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel
mardi 1 mars 2022
Informations complémentaires publiques
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

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