Rillettes Bio

Accueil

1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Rillettes Bio

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2021-06-0062
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SALAISON BIO VALEUR Salaison Bio Valeur
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références Rillettes de porc bio
  • Identification des produits
    Lot Date
    21146 Date limite de consommation 16/06/2021
    21146 Date limite de consommation 23/06/2021
  • Conditionnements Sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 26/05/2021 au 07/06/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Biocoop - So bio - On a la vie - Marcey & Fils
  • Liste des points de vente Liste_client.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence potentielle de Salmonelle
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0299985929
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 23 juin 2021