Telline (Donax trunculus) 3kg

KERALIOU

Fiche réf. 2021-04-0014 • Version 1

Origine de la fiche : SOBOMAR ATLANTIQUE

Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

jeudi 8 avril 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: KERALIOU
Noms des modèles ou références: 40TE02
Identification des produits: Identification des produits

Lot

MB37766 MB37773TEL MB37761
Température de conservation: Produit à conserver à température ambiante
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: INTERMARCHE

Identification des produits
Lot
MB37766 MB37773TEL MB37761

Motif du rappel: Présence de toxine ASP supérieure au seuil autorisé (30.8 mg pour 20mg)
Risques encourus par le consommateur: Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. Ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
Modalités de compensation: Remboursement

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