Filets de haddock fumés barquette sous vide skin 200g

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Filets de haddock fumés barquette sous vide skin 200g

Marque : BOURGAIN ET FILS

  • Réf. Fiche : 2022-04-0114
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ETABLISSEMENTS BOURGAIN ET FILS BOURGAIN ET FILS
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit BOURGAIN ET FILS
  • Noms des modèles ou références Filets de haddock fumés sous vide skin 200g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3284570002139 133135 Date limite de consommation 23/04/2022
  • Conditionnements Barquette sous vide skin 200g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 02/04/2022 au 23/04/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 62.160.108 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Carrefour et centreS Leclerc rayon poissonnerie libre-service

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence Listéria monocytogènes inférieure à 10/g à J+5
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0615344733
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 18 juin 2022