Boulettes d'agneau semoule aux légumes du soleil

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Boulettes d'agneau semoule aux légumes du soleil

Marque : Sans Marque

  • Réf. Fiche : 2022-04-0209
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : BCT 500 BCT500
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Sans Marque
  • Noms des modèles ou références Barquette d'un plat préparé à partir de boulettes d'agneau et de semoule aux légumes
  • Identification des produits
    Lot Date
    LT22094 Date limite de consommation 18/04/2022
  • Conditionnements Barquette transparente de 320 g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 06/04/2022 au 16/04/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 67.447.002 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Magasins Fresh (voir liste ci-jointe) et Marché Savoyard (St Alban)
  • Liste des points de vente Liste_magasin_Fresh.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Bacillus cereus présomptif au-dessus du seuil d'alerte à DLC
  • Risques encourus par le consommateur Bacillus cereus
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les Bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 2 mai 2022