Boulettes d'agneau semoule aux légumes du soleil

Sans Marque

Fiche réf. 2022-04-0209 • Version 1

Origine de la fiche : BCT 500 BCT500

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

lundi 25 avril 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Sans Marque
Noms des modèles ou références: Barquette d'un plat préparé à partir de boulettes d'agneau et de semoule aux légumes
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

LT22094 Date limite de consommation 18/04/2022
Conditionnements: Barquette transparente de 320 g
Date début/Fin de commercialisation: Du 06/04/2022 au 16/04/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 67.447.002 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Magasins Fresh (voir liste ci-jointe) et Marché Savoyard (St Alban)
Liste des points de vente: Liste_magasin_Fresh.pdf

Identification des produits
Lot	Date
LT22094	Date limite de consommation 18/04/2022

Motif du rappel: Présence de Bacillus cereus présomptif au-dessus du seuil d'alerte à DLC
Risques encourus par le consommateur: Bacillus cereus
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires causées par les Bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 2 mai 2022

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