pâté croute moutarde ancienne

SCEA du Cerisier

Fiche réf. 2022-05-0125 • Version 2

Origine de la fiche : SCEA DU CERISIER EARL du Cerisier

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

vendredi 20 mai 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: SCEA du Cerisier
Noms des modèles ou références: pâté croute moutarde ancienne
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

emballé le 6/05/2022 Date limite de consommation 24/05/2022
Conditionnements: sous-vide
Date début/Fin de commercialisation: Du 11/05/2022 au 17/05/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Villars les Dombes et Saint-Denis lès Bourg
Distributeurs: Le fermier des Dombes à Villars les Dombes Ferm'andises à Saint-Denis-lès-Bourg

Identification des produits
Lot	Date
emballé le 6/05/2022	Date limite de consommation 24/05/2022

Motif du rappel: Présence de Listeria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0474428226
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 3 juin 2022

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