Longe de thon

Sans marque

Fiche réf. 2022-05-0185 • Version 1

Origine de la fiche : COOPERATIVE U ENSEIGNE U ENSEIGNE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

mercredi 25 mai 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Sans marque
Noms des modèles ou références: Longe de thon albacore 3/5kg pêché en Océan Indien
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

2812649000000 348 Date limite de consommation 26/05/2022
Conditionnements: Sous vide
Date début/Fin de commercialisation: Du 17/05/2022 au 24/05/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: DFRA/FPE/98/77
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: U Enseigne
Liste des points de vente: Liste_magasins.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
2812649000000	348	Date limite de consommation 26/05/2022

Motif du rappel: Taux d'histamine supérieur à la norme
Risques encourus par le consommateur: Autres contaminants biologiques
Description complémentaire du risque: Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë.
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Numéro de contact: 0969366936
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 8 juin 2022
Informations complémentaires publiques: Les symptômes observés sont des rougeurs, un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des troubles digestifs

Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso