Longe de thon
Caractéristiques principales du produit rappelé
Produits de la pêche et d'aquaculture
Longe de thon
Marque : Sans marque
- Réf. Fiche : 2022-05-0185
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
COOPERATIVE U ENSEIGNE U ENSEIGNE
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit Sans marque
- Noms des modèles ou références Longe de thon albacore 3/5kg pêché en Océan Indien
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Identification des produits
GTIN Lot Date 2812649000000 348 Date limite de consommation 26/05/2022 - Conditionnements Sous vide
- Date début/Fin de commercialisation Du 17/05/2022 au 24/05/2022
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité DFRA/FPE/98/77
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs U Enseigne
- Liste des points de vente Liste_magasins.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Taux d'histamine supérieur à la norme
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Risques encourus par le consommateur
Autres contaminants biologiques
- Description complémentaire du risque Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë.
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
- Numéro de contact 0969366936
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel mercredi 8 juin 2022
- Informations complémentaires publiques Les symptômes observés sont des rougeurs, un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des troubles digestifs