Saucisson sec Le Classique

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Saucisson sec Le Classique

Marque : Le Perpezac le Noir

  • Réf. Fiche : 2022-06-0086
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : STB Salaisons BOUTOT - STB
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Le Perpezac le Noir
  • Noms des modèles ou références Saucisson sec Le Classique- 250g
  • Identification des produits
    Lot Date
    Z31420 Date de durabilité minimale 24/07/2022
  • Conditionnements saucisson de 250g avec une étiquette bague
  • Date début/Fin de commercialisation Du 01/06/2022 au 07/06/2022
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Marque de salubrité FR 19 162 001 CE
  • Informations complémentaires ficelle noire et jaune
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Réseau Boucher Charcutier Traiteur

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Erreur d'étiquetage engendrant une absence de mention d'un allergène (fruits à coque : noisette)
  • Risques encourus par le consommateur Substances allergisantes non déclarées
  • Description complémentaire du risque Risque pour les personnes allergiques aux noisettes. A noter la précision de traces de fruits à coque sur l'étiquette "Le Classique".
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Numéro de contact 0296638227
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 24 juillet 2022