Saucisson sec Le Classique
Caractéristiques principales du produit rappelé
Viandes
Saucisson sec Le Classique
Marque : Le Perpezac le Noir
- Réf. Fiche : 2022-06-0086
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
STB Salaisons BOUTOT - STB
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Viandes
- Nom de la marque du produit Le Perpezac le Noir
- Noms des modèles ou références Saucisson sec Le Classique- 250g
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Identification des produits
Lot Date Z31420 Date de durabilité minimale 24/07/2022 - Conditionnements saucisson de 250g avec une étiquette bague
- Date début/Fin de commercialisation Du 01/06/2022 au 07/06/2022
- Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
- Marque de salubrité FR 19 162 001 CE
- Informations complémentaires ficelle noire et jaune
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs Réseau Boucher Charcutier Traiteur
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Erreur d'étiquetage engendrant une absence de mention d'un allergène (fruits à coque : noisette)
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Risques encourus par le consommateur
Substances allergisantes non déclarées
- Description complémentaire du risque Risque pour les personnes allergiques aux noisettes. A noter la précision de traces de fruits à coque sur l'étiquette "Le Classique".
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Détruire le produit
- Numéro de contact 0296638227
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel dimanche 24 juillet 2022