BOUDIN NOIR

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

BOUDIN NOIR

Marque : BERGE

  • Réf. Fiche : 2022-06-0114
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SAS BERGE SAS BERGE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit BERGE
  • Noms des modèles ou références BOUDIN BERGE
  • Identification des produits
    Lot Date
    20 Date limite de consommation 31/05/2022
  • Conditionnements coupe ou libre service
  • Date début/Fin de commercialisation Du 17/05/2022 au 31/05/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires Boudin vendu en rayon coupe et en rayon libre service
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs LECLERC LIMOUX LE PANIER D'ELODIE CARCASONNE UTILE PALAJA UTILE VILLEGAILHENC LES CABANES DE PRADES LES CABANES DE NARBONNE LE CABANON NARBONNE INTERMARCHE LEZIGNAN INTERMARCHE CONTACT NARBONNE FRAICHEUR D'ICI LA TESTE ET SOYAUX

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 25 juin 2022