BOUDIN NOIR
Fiche réf. 2022-06-0114 • Version 1
Origine de la fiche :
SAS BERGE SAS BERGE
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- BERGE
- Noms des modèles ou références
- BOUDIN BERGE
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date 20 Date limite de consommation 31/05/2022 - Conditionnements
- coupe ou libre service
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 17/05/2022 au 31/05/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Boudin vendu en rayon coupe et en rayon libre service
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- LECLERC LIMOUX LE PANIER D'ELODIE CARCASONNE UTILE PALAJA UTILE VILLEGAILHENC LES CABANES DE PRADES LES CABANES DE NARBONNE LE CABANON NARBONNE INTERMARCHE LEZIGNAN INTERMARCHE CONTACT NARBONNE FRAICHEUR D'ICI LA TESTE ET SOYAUX
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Listéria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
-
Echange
- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 25 juin 2022
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