Viande hachée pur bœuf façon bouchère race Limousine 20% - 600G

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Viande hachée pur bœuf façon bouchère race Limousine 20% - 600G

Marque : Pays gourmand

  • Réf. Fiche : 2022-06-0167
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ALDI SERVICES ALDI
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Pays gourmand
  • Noms des modèles ou références Viande hachée pur bœuf façon bouchère race Limousine 20% - 600G
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    2006050052554 22130813 Date limite de consommation 02/06/2022
  • Date début/Fin de commercialisation Du 25/05/2022 au 02/06/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 87.085.006 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Aldi

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence possible de micro organismes (E. coli STEC)
  • Risques encourus par le consommateur Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
  • Description complémentaire du risque Escherichia coli O26:H11
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les Escherichia coli Oxxx:Hy peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution le lait cru et les fromages à base de lait cru ne doivent pas être consommés par les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de 5 ans ; il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. La même recommandation doit être suivie pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 29 juin 2022