Jambon Sec Qualité Supérieure 7 mois d'affinage minimum

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Jambon Sec Qualité Supérieure 7 mois d'affinage minimum

Marque : CARREFOUR BIO

  • Réf. Fiche : 2022-07-0131
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit CARREFOUR BIO
  • Noms des modèles ou références Jambon Sec Qualité Supérieure 7 mois d'affinage minimum CARREFOUR BIO 4 Tranches 80 g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3560071081898 210152561 Date limite de consommation 16/10/2022
  • Conditionnements Barquette plastique operculée 80 g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 19/07/2022 au 22/07/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 11.262.047 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Carrefour

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0805900025
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 31 août 2022
  • Informations complémentaires publiques Le service consommateurs Carrefour se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone 0 805 900 025, du lundi au samedi de 9h à 19h