Saumon fumé Norvège

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Saumon fumé Norvège

Marque : prod'fish

  • Réf. Fiche : 2022-07-0163
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : LE FUMOIR prod'fish
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit prod'fish
  • Noms des modèles ou références Saumon fumé Norvège prétranché
  • Identification des produits
    Lot Date
    716158 Date limite de consommation 09/08/2022
  • Conditionnements Sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 20/07/2022 au 26/07/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs prod'fish blanc sebert foodimport cisseymaree

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel listeria monocytogenese <10ufc/g
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0160649564
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 18 septembre 2022