Bongas séchés entiers.

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Bongas séchés entiers.

Marque : AFROASE

  • Réf. Fiche : 2022-08-0067
  • № de Version : 1
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par l'Administration
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit AFROASE
  • Noms des modèles ou références AFROASE DRIED BONGA WHOLE
  • Identification des produits
    Lot Date
    WB15.22/23 Date de durabilité minimale 31/12/2022
  • Conditionnements Emballage plastique
  • Date début/Fin de commercialisation Du 16/01/2022 au 08/08/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Détaillants spécialisés
  • Liste des points de vente LISTE_DETAILLANTS.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Taux d'histamine supérieur à la norme .
  • Risques encourus par le consommateur Autres contaminants biologiques
  • Description complémentaire du risque Les toxi-infections alimentaires à l'histamine apparaissent entre une demie heure et quelques heures après la consommation de l'aliment incriminé et consiste en une allergie aigüe.
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 29 août 2022
  • Informations complémentaires publiques Les symptômes observés sont des rougeurs, un gonflement du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des troubles digestifs