Bongas séchés entiers.

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Bongas séchés entiers.

Marque : AFROASE

  • Réf. Fiche : 2022-08-0067
  • № de Version : 1
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par l'Administration
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit AFROASE
  • Noms des modèles ou références AFROASE DRIED BONGA WHOLE
  • Identification des produits
    Lot Date
    WB15.22/23 Date de durabilité minimale 31/12/2022
  • Conditionnements Emballage plastique
  • Date début/Fin de commercialisation Du 16/01/2022 au 08/08/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Détaillants spécialisés
  • Liste des points de vente LISTE_DETAILLANTS.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Taux d'histamine supérieur à la norme .
  • Risques encourus par le consommateur Autres contaminants biologiques
  • Description complémentaire du risque Les toxi-infections alimentaires à l'histamine apparaissent entre une demie heure et quelques heures après la consommation de l'aliment incriminé et consiste en une allergie aigüe.
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 29 août 2022
  • Informations complémentaires publiques Les symptômes observés sont des rougeurs, un gonflement du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des troubles digestifs