2 oreilles supérieures cuites au bouillon VPF sous atmosphère protectrice

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

2 oreilles supérieures cuites au bouillon VPF sous atmosphère protectrice

Marque : CLERMONT

  • Réf. Fiche : 2022-08-0181
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ETABLISSEMENTS CLERMONT Viandes CLERMONT
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit CLERMONT
  • Noms des modèles ou références 2 oreilles supérieures cuites au bouillon VPF sous atmosphère protectrice
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3363710001833 2240124951 Date limite de consommation 10/09/2022
  • Conditionnements En barquette
  • Date début/Fin de commercialisation Du 13/08/2022 au 10/09/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 35.152.002 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Système U
  • Liste des points de vente Liste_centrales.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Anomalie bactériologique : présence de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0299683119
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 10 septembre 2022