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Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Truite fumée tranchée

PISCICULTURE DES EAUX DE L'INVAL

Fiche réf. 2022-09-0225 Version 1

Origine de la fiche : PISCICULTURE DES EAUX DE L INVAL PISCICULTURE DES EAUX DE L'INVAL

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Produits de la pêche et d'aquaculture

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit
PISCICULTURE DES EAUX DE L'INVAL
Noms des modèles ou références
Truite Fumée 3/4 Tranches, Nature, Aneth, 5 Baies, Truite Ficelle et Chiffonades
Identification des produits
Identification des produits
GTIN Lot Date
21258120 Truite fumée 3/4 tr nature Date limite de consommation 26/09/2022
21258160 Truite fumée 3/4 tr 5 baies Date limite de consommation 26/09/2022
21258150 Truite fumée 3/4 tr Aneth Date limite de consommation 26/09/2022
29694220 Chiffonnade de truite Fumée 200 gr Date limite de consommation 26/09/2022
23147850 Filet de truite fumée à la Ficelle Date limite de consommation 26/09/2022
Conditionnements
Produits fumés sous vide tranchés, entier (fumé à la ficelle) et en Chiffonnade
Date début/Fin de commercialisation
Du 23/08/2022 au 16/09/2022
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 24.050.005 CE
Zone géographique de vente
Régions :  Nouvelle-Aquitaine, Occitanie
Distributeurs
Vente directe et Magasins de Producteurs

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Risque de présence de Listéria monocytogène
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
0553318968
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
lundi 10 octobre 2022

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