GALANTINE DE PORC PISTACHE

sans marque

Fiche réf. 2022-09-0282 • Version 1

Origine de la fiche : SCHIEVER DISTRIBUTION bi1 Saint Bénigne

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

vendredi 30 septembre 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: sans marque
Noms des modèles ou références: Galantine de porc pistache
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

1251 Date limite de consommation 10/10/2022
Conditionnements: Produit vendu à la coupe au rayon traditionnel charcuterie-traiteur
Date début/Fin de commercialisation: Du 19/09/2022 au 27/09/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: 71.306.001
Zone géographique de vente: bi1 Saint Bénigne
Distributeurs: bi1 Saint Bénigne

Identification des produits
Lot	Date
1251	Date limite de consommation 10/10/2022

Motif du rappel: Présence de Listéria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 27 octobre 2022

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