Saumon fumé
Caractéristiques principales du produit rappelé
Produits de la pêche et d'aquaculture
Saumon fumé
Marque : Sans marque
- Réf. Fiche : 2022-10-0011
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
DELPEYRAT DSAS
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit Sans marque
- Noms des modèles ou références 2 Tranches de saumon fumé 70g Ecosse Toast de saumon fumé 80g
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Identification des produits
Lot Date F2650011 - 2 Tranches de saumon fumé 70g Ecosse Date limite de consommation 23/10/2022 F2650482 - Toast de saumon fumé 80g Date limite de consommation 23/10/2022 - Conditionnements Plaques de saumon fumé sous vide
- Date début/Fin de commercialisation Du 29/09/2022 au 04/10/2022
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité FR 76.664.003 CE
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs SEDIS ALIMENTAIRE et RESEAU DE BOUTIQUES INTERNE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Détection de Listeria monocytogenes
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Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
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Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact 0800710641
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Modalités de compensation
Remboursement
Echange
- Date de fin de la procédure de rappel lundi 7 novembre 2022