Saumon fumé
Fiche réf. 2022-10-0011 • Version 1
Origine de la fiche :
DELPEYRAT DSAS
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- Sans marque
- Noms des modèles ou références
- 2 Tranches de saumon fumé 70g Ecosse Toast de saumon fumé 80g
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date F2650011 - 2 Tranches de saumon fumé 70g Ecosse Date limite de consommation 23/10/2022 F2650482 - Toast de saumon fumé 80g Date limite de consommation 23/10/2022 - Conditionnements
- Plaques de saumon fumé sous vide
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 29/09/2022 au 04/10/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 76.664.003 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- SEDIS ALIMENTAIRE et RESEAU DE BOUTIQUES INTERNE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0800710641
- Modalités de compensation
-
Remboursement
Echange
- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 7 novembre 2022
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