Saumon fumé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Saumon fumé

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2022-10-0011
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : DELPEYRAT DSAS
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références 2 Tranches de saumon fumé 70g Ecosse Toast de saumon fumé 80g
  • Identification des produits
    Lot Date
    F2650011 - 2 Tranches de saumon fumé 70g Ecosse Date limite de consommation 23/10/2022
    F2650482 - Toast de saumon fumé 80g Date limite de consommation 23/10/2022
  • Conditionnements Plaques de saumon fumé sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 29/09/2022 au 04/10/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 76.664.003 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs SEDIS ALIMENTAIRE et RESEAU DE BOUTIQUES INTERNE

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0800710641
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 7 novembre 2022