Pâté de poulet aux herbes des Cévennes, Pâté de Poulet aux piments, Pâté de Pintade aux trompettes de la mort

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Pâté de poulet aux herbes des Cévennes, Pâté de Poulet aux piments, Pâté de Pintade aux trompettes de la mort

Marque : sans marques

  • Réf. Fiche : 2022-10-0144
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC DE LA FERME D'ARBOUSES GAEC de la Ferme d'Arbouses
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit sans marques
  • Noms des modèles ou références Conserve de 200gr
  • Identification des produits
    Lot Date
    151024 Date de durabilité minimale 15/10/2024
  • Conditionnements pot de verre
  • Date début/Fin de commercialisation Du 22/10/2021 au 03/12/2021
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Zone géographique de vente Lozère et Gard
  • Distributeurs Vente directe Marché de Sainte Croix Vallée Française Marché de Saint Jean du Gard

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Problème de stabilité de la conserve
  • Risques encourus par le consommateur Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.
  • Numéro de contact 0466451706
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange