poulet fumé

Eleveur de l'ouest

Fiche réf. 2022-10-0178 • Version 1

Origine de la fiche : SOC CENTRALE APPROVISIONNEMENT ARMORIQUE LECLERC Eleveur DE L'ouest

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

lundi 24 octobre 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Eleveur de l'ouest
Noms des modèles ou références: Poulet fumé au bois de hêtre
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3276724209013 5412190094 Date limite de consommation 07/11/2022
Conditionnements: Barquette sous film
Date début/Fin de commercialisation: Du 17/10/2022 au 21/10/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 56 017 002 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Leclerc SCARMOR

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3276724209013	5412190094	Date limite de consommation 07/11/2022

Motif du rappel: Listéria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Listériose
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 7 novembre 2022

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