Choucroute d'Alsace garnie 2 personnes

PRODUITS DE LA CIGOGNE

Fiche réf. 2022-11-0061 • Version 2

Origine de la fiche : PRODUITS DE LA CIGOGNE PRODUITS DE LA CIGOGNE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

jeudi 10 novembre 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: PRODUITS DE LA CIGOGNE
Noms des modèles ou références: Choucroute d'Alsace garnie 2 personnes
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3527480057722 M443 et M0443 Date limite de consommation 26/11/2022
Conditionnements: Sachet sous vide
Date début/Fin de commercialisation: Du 31/10/2022 au 02/11/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 68 298 005 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Magasins Fresh, Enseigne U et Leclerc Raon l'Etape, Hyper U Colmar Thalhuben

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3527480057722	M443 et M0443	Date limite de consommation 26/11/2022

Motif du rappel: Suspicion de Listeria monocytogenes (moins de 10/g)
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: samedi 10 décembre 2022

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