Pâté de tête

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Pâté de tête

Marque : CABROL LA SALVETAT

  • Réf. Fiche : 2021-04-0035
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CABROL LA SALVETAT CABROL LA SALVETAT
  • Nature juridique du rappel : Volontaire

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit CABROL LA SALVETAT
  • Noms des modèles ou références Vendu au Rayon coupe au détail : pâté de tête livré au magasin dans une marmite de 30kg afin d’être découpé par le magasin au rayon coupe charcuterie traiteur ; et vendu ensuite au détail après découpe et pesée au consommateur final.
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3453895733879 81 Date limite de consommation 03/04/2021
  • Liste des produits communiqué_listeria_leclerc.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements au détail, découpé par le magasin au rayon coupe charcuterie traiteur ; et vendu ensuite au détail après découpe et pesée au consommateur final
  • Date début/Fin de commercialisation Du 25/03/2021 au 31/03/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 34-293-001 CE
  • Informations complémentaires à consommer en l'état, vendu au rayon coupe charcuterie traiteur
  • Zone géographique de vente 34500 Béziers et alentours
  • Distributeurs Hyper Leclerc Béziers - SAS MARANDIS ZAC MONTIMARAN, Bretelle Est - Autoroute A9 - 34500 Béziers Tel: 04.67.11.64.00 Fax 04.67.11.64.20
  • Liste des points de vente fiche_magasin_leclerc_béziers.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de LISTERIA MONOCYTOGENES
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Les personnes qui auraient consommé le pâté de tête lot 81 Cabrol et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin.
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0467976197
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 6 juin 2021