RILLETTES DE SARDINE ZESTES DE CITRON 140G

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

RILLETTES DE SARDINE ZESTES DE CITRON 140G

Marque : RONDE DES MERS

  • Réf. Fiche : 2022-11-0184
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SCAMARK E.LECLERC
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit RONDE DES MERS
  • Noms des modèles ou références RILLETTES DE SARDINE ZESTES DE CITRON 140G
  • Identification des produits
    GTIN Date
    3564700842966 Date limite de consommation 13/01/2023
    3564700842966 Date limite de consommation 26/01/2023
  • Conditionnements POT DE 140G
  • Date début/Fin de commercialisation Du 17/11/2022 au 25/11/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 14.738.042 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs E.LECLERC

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Risque de présence d'histamine
  • Risques encourus par le consommateur Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
  • Numéro de contact 0800865286
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 25 janvier 2023