Chair

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Chair

Marque : Monoprix

  • Réf. Fiche : 2022-11-0202
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : MONOPRIX MONOPRIX
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Monoprix
  • Noms des modèles ou références Chair
  • Identification des produits
    Lot
    Vendu en stand boucherie entre le 22/11/2022 et le 23/11/2022
  • Conditionnements vrac - stand boucherie
  • Date début/Fin de commercialisation Du 22/11/2022 au 23/11/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité -
  • Zone géographique de vente Monoprix Versailles
  • Distributeurs Monoprix
  • Liste des points de vente VERSAILLES.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Salmonelle
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0800084000
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 12 décembre 2022