Thon Fumé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Thon Fumé

Marque : Thiriez Selection

  • Réf. Fiche : 2022-12-0112
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : THIRIEZ AGRO THIRIEZ AGRO
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Thiriez Selection
  • Noms des modèles ou références Thon Fumé Entier 500g Thon Fumé tranché 100g
  • Identification des produits
    Lot Date
    lot 22110409 Thon Fumé entier 500g Date limite de consommation 03/01/2023
    lot 22112509 Thon Fumé entier 500g Date limite de consommation 24/01/2023
    lot 22112509 Thon Fumé Tranché 100g Date limite de consommation 09/01/2023
    lot 22110409 Thon Fumé Tranché 100g Date limite de consommation 19/12/2022
  • Conditionnements Conditionnement à la pièce
  • Date début/Fin de commercialisation Du 03/11/2022 au 06/12/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité ES 1206407/V CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Grossistes

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Suspicion de présence de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Suspicion de présence de Listeria monocytogenes
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0672829115
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 31 janvier 2023