LONGE DE THON ALBACORE 3/5KG PECHE EN OCEAN INDIEN

Fiche réf. 2021-06-0323 • Version 1

Origine de la fiche : COOPERATIVE U ENSEIGNE U ENSEIGNE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

mardi 31 août 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: U
Noms des modèles ou références: NA
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

2812649000000 895 Date limite de consommation 15/06/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: EU : DFAR/FPE/98/30 FDA : 18216014664
Zone géographique de vente: Ouest et Nord Ouest
Distributeurs: LISTES EN PIECE JOINTE
Liste des points de vente: LISTE_PDV.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
2812649000000	895	Date limite de consommation 15/06/2021

Motif du rappel: Détection d'histamine
Risques encourus par le consommateur: Substances allergisantes non déclarées
Description complémentaire du risque: Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë.
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Numéro de contact: 0969366939
Modalités de compensation: Remboursement
Echange
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 28 juin 2021

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