huitres de bouzigues
Caractéristiques principales du produit rappelé
Produits de la pêche et d'aquaculture
huitres de bouzigues
Marque : gaec mistral
- Réf. Fiche : 2022-12-0207
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
GAEC MISTRAL GAEC MISTRAL
- Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit gaec mistral
- Noms des modèles ou références huitres bz
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Identification des produits
Lot voir fiche jointe - Liste des produits MERICQ_TRAC_(1).pdf Pièce jointe
- Conditionnements 1.5kg, 2kg, 3 lu 4 kg 5 kg 8kg, 15kg
- Date début/Fin de commercialisation Du 15/12/2022 au 27/12/2022
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité 34143530 39417339700032
- Informations complémentaires GAEC MISTRAL HUITRES DE BOUZIGUES
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs Méricq INTERMARCHE GROSSISTE TOUTE LA MAREE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Norovirus
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Risques encourus par le consommateur
Norovirus
- Description complémentaire du risque germe norovirus
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Conduite à tenir par le consommateur
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
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Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- Numéro de contact 0625422145
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Modalités de compensation
Autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel dimanche 15 janvier 2023
- Informations complémentaires publiques aucunes