COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU (Huitres-Moules-Palourdes)

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3 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU (Huitres-Moules-Palourdes)

Marque : COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU

  • Réf. Fiche : 2022-12-0205
  • № de Version : 2
  • Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par l'Administration
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU
  • Noms des modèles ou références COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU
  • Identification des produits
    Lot
    voir liste des produits en pièce jointe
  • Conditionnements En colis fermés étiquetés (bourriches) ou en vrac.
  • Date début/Fin de commercialisation Depuis le 15/12/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité "Coquillages récoltés ou pêchés dans l'étang de THAU après le 15/12/2022"
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Détaillants (Marchés/Poissonneries) et Grandes et Moyennes Surfaces (GMS)

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Norovirus
  • Risques encourus par le consommateur Norovirus
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 31 janvier 2023
  • Informations complémentaires publiques Point de contact: CRCM (comité régional de la conchyliculture de la Méditerranée) contact@crc-mediterranée.com Site de la préfecture: communiqué de presse