Moules de bouchot de Normandie STG

Filière Qualité Carrefour

Fiche réf. 2023-01-0024 • Version 1

Origine de la fiche : CARREFOUR FRANCE CARREFOUR

Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

jeudi 5 janvier 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Filière Qualité Carrefour
Noms des modèles ou références: Producteur Kermarée - conditionnées en barquette sous atmosphère protectrice 1,4 Kg - conditionnées en vrac et vendues en vente assistée du 16/12/22 au 04/01/23 de certains magasins (marché partagé)
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3523680429987 Tous les lots Date limite de consommation entre le 23/12/2022 et le 10/01/2023

3523680428942 vendu en vente assistée au rayon poissonnerie de certains magasins du 16/12/22 au 04/01/23.

3276554836212 vendu en vente assistée au rayon poissonnerie de certains magasins du 16/12/22 au 04/01/23.
Liste des produits: moules_bouchot_références_rappel.pdf Pièce jointe
Conditionnements: barquette sous atmosphère protectrice 1,4 kg et sac 5kg et 15 kg pour moules vendues en vente assistée au rayon poissonnerie.
Date début/Fin de commercialisation: Du 16/12/2022 au 04/01/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 50.058.145 CE
Informations complémentaires: Producteur "Kermarée" mentionné sur l'étiquette.
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Carrefour

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3523680429987	Tous les lots	Date limite de consommation entre le 23/12/2022 et le 10/01/2023
3523680428942	vendu en vente assistée au rayon poissonnerie de certains magasins du 16/12/22 au 04/01/23.
3276554836212	vendu en vente assistée au rayon poissonnerie de certains magasins du 16/12/22 au 04/01/23.

Motif du rappel: Arrêté Préfectoral du 04/01/23 pour norovirus
Risques encourus par le consommateur: Norovirus
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Numéro de contact: 0805908070
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 18 janvier 2023
Informations complémentaires publiques: Le service consommateurs Carrefour se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions du lundi au samedi de 9H à 19H ( (Appel non surtaxé depuis un poste fixe).

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