Suprême de canard à l'orange
Caractéristiques principales du produit rappelé
Viandes
Suprême de canard à l'orange
Marque : Sans marque
- Réf. Fiche : 2023-01-0032
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
PACQUEAU SEBASTIEN TRAITEUR PACQUEAU
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Viandes
- Nom de la marque du produit Sans marque
- Noms des modèles ou références Suprême de canard à l'orange
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Identification des produits
Lot lot 10/12/2022 - Liste des produits ballotine.pdf Pièce jointe
- Conditionnements emballage papier en zone vente
- Date début/Fin de commercialisation Du 21/12/2022 au 24/12/2022
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente CHALON SUR SAONE
- Distributeurs vente au magasin
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Listeria monocytogenes
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Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Contacter le point de vente
Détruire le produit
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Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact 0385480686
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel vendredi 20 janvier 2023