boudin blanc au porto

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

boudin blanc au porto

Marque : SARL Mayte Sauveur et Fils

  • Réf. Fiche : 2023-01-0080
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : S.E.E MAYTE SAUVEUR ET FILS SARL Mayte Sauveur et Fils
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit SARL Mayte Sauveur et Fils
  • Noms des modèles ou références boudin blanc au porto
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    2228134662712 161222 Date limite de consommation 05/01/2023
    2228134651303 161222 Date limite de consommation 05/01/2023
  • Conditionnements barquette de 4 pièces
  • Date début/Fin de commercialisation Du 16/12/2022 au 31/12/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente 64220
  • Distributeurs Vente directe, boutique 64220 St-Jean-le-Vieux

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0559371002
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 2 mars 2023