Pavés mi-cuits

Neutre

Fiche réf. 2023-02-0036 • Version 1

Origine de la fiche : PURE SALMON FRANCE SAS Pure Salmon

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

mardi 7 février 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Neutre
Noms des modèles ou références: Pavés mi-cuits ail des ours 6*125gr Pavés mi-cuits nature 6*125gr
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3760337632301 053-0312 Date limite de consommation 01/03/2023

3760337632288 053-0312 Date limite de consommation 01/03/2023
Liste des produits: récapitulatif_du_retrait.pdf Pièce jointe
Conditionnements: plaque de 6 pavés de 125 gr conditionnés sous vide
Date début/Fin de commercialisation: Du 01/02/2023 au 02/02/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 62.160.005.CE
Zone géographique de vente: Régions : Hauts-de-France
Distributeurs: Possonnerie les Aubettes Socovol

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3760337632301	053-0312	Date limite de consommation 01/03/2023
3760337632288	053-0312	Date limite de consommation 01/03/2023

Motif du rappel: Présence de listéria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0321994261
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mardi 25 avril 2023

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