Tellines
Fiche réf. 2021-04-0040 • Version 1
Origine de la fiche :
SARL DE KERALIOU Keraliou
Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- Keraliou
- Noms des modèles ou références
- tellines
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot 3529960019992 MB377761 MB37766 MB37773TEL 3529960015307 MB377761 MB37766 MB37773TEL - Conditionnements
- sac de 1 et 3 kg livrés aux distributeurs. Revendu en vrac aux consommateurs
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 29/03/2021 au 31/03/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 29.189.525 CE
- Informations complémentaires
- Dates de conditionnement : 29/03/21 30/03/21 31/03/21
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Système U + autres livrés par grossistes
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- résultat d'analyse de toxine ASP supérieur au seuil autorisé
- Risques encourus par le consommateur
-
Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Rapporter le produit au point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. Ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
- Numéro de contact
- 0622819352
- Modalités de compensation
-
Remboursement
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