Tellines
Caractéristiques principales du produit rappelé
Produits de la pêche et d'aquaculture
Tellines
Marque : Keraliou
- Réf. Fiche : 2021-04-0040
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
SARL DE KERALIOU Keraliou
- Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit Keraliou
- Noms des modèles ou références tellines
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Identification des produits
GTIN Lot 3529960019992 MB377761 MB37766 MB37773TEL 3529960015307 MB377761 MB37766 MB37773TEL - Conditionnements sac de 1 et 3 kg livrés aux distributeurs. Revendu en vrac aux consommateurs
- Date début/Fin de commercialisation Du 29/03/2021 au 31/03/2021
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité FR 29.189.525 CE
- Informations complémentaires Dates de conditionnement : 29/03/21 30/03/21 31/03/21
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs Système U + autres livrés par grossistes
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel résultat d'analyse de toxine ASP supérieur au seuil autorisé
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Risques encourus par le consommateur
Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
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Conduite à tenir par le consommateur
Rapporter le produit au point de vente
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Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. Ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
- Numéro de contact 0622819352
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Modalités de compensation
Remboursement