SAUMON FUME

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

SAUMON FUME

Marque : PRODUIT VENDU A LA DECOUPE

  • Réf. Fiche : 2023-02-0149
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : DUNOIS DISTRIBUTION LECLERC DUNOIS CHATEAUDUN SAS
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit PRODUIT VENDU A LA DECOUPE
  • Noms des modèles ou références VENDU AU RAYON TRADITIONNEL TRAITEUR POISSONNERIE
  • Identification des produits
    GTIN
    0219543000000
  • Conditionnements Filet de saumon coupé en tranche à la demande.
  • Date début/Fin de commercialisation Du 20/01/2023 au 06/02/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs LECLERC DUNOIS CHATEAUDUN

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listéria Monocytogènes.
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0237453923
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 7 avril 2023