Filet de Saumon Ecosse fumé

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Filet de Saumon Ecosse fumé

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2023-02-0172
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SODIROCHE E. LECLERC SODIROCHE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références Filet de Saumon Ecosse fumé (2 tranches, 4 tranches, chutes)
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    0208335000000 Tous les lots Date limite de consommation 01/02/2023
    0208403000000 Tous les lots Date limite de consommation 01/02/2023
  • Date début/Fin de commercialisation Du 18/01/2023 au 21/01/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente La Roche-sur-Yon
  • Distributeurs SODIROCHE (La roche Sud)

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0251478100
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 17 avril 2023