Saumon Ecossais - Saumon Fumé sur place

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Saumon Ecossais - Saumon Fumé sur place

Marque : Saumon prêt à fumer

  • Réf. Fiche : 2023-02-0187
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SOCIETE DISTRIBUTION ROYANNAISE SA LECLERC
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Saumon prêt à fumer
  • Noms des modèles ou références Saumon fumé sur place X6 tranches Chute de saumon fumé sur place
  • Identification des produits
    Lot Date
    emballé le 19 et 20/01/23 + emballé le 26 et 27/01/2023 Date limite de consommation 07/02/2023
  • Conditionnements emballé sur place sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 19/01/2023 au 07/02/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires Saumon prêt à fumer écossais. Fournisseur SAUMEXTRA . Saumon fumé sur placé au magasin.
  • Zone géographique de vente Départements :  CHARENTE-MARITIME (17)
  • Distributeurs Leclerc Royan

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel La Société SAUMEXTRA procède au retrait de la vente du saumon Ecossais prêt à fumer utilisé dans notre process de fumaison suite à la détection de Listeria monocytogenes.
  • Risques encourus par le consommateur Autre risque
  • Description complémentaire du risque risque microbiologique bactérie Listeria monocytogenes
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Contacter le service consommateur
  • Numéro de contact 0241220630
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 7 avril 2023