Saumon Ecossais - Saumon Fumé sur place
Fiche réf. 2023-02-0187 • Version 1
Origine de la fiche :
SOCIETE DISTRIBUTION ROYANNAISE SA LECLERC
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- Saumon prêt à fumer
- Noms des modèles ou références
- Saumon fumé sur place X6 tranches Chute de saumon fumé sur place
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date emballé le 19 et 20/01/23 + emballé le 26 et 27/01/2023 Date limite de consommation 07/02/2023 - Conditionnements
- emballé sur place sous vide
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 19/01/2023 au 07/02/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Saumon prêt à fumer écossais. Fournisseur SAUMEXTRA . Saumon fumé sur placé au magasin.
- Zone géographique de vente
- Départements : CHARENTE-MARITIME (17)
- Distributeurs
- Leclerc Royan
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- La Société SAUMEXTRA procède au retrait de la vente du saumon Ecossais prêt à fumer utilisé dans notre process de fumaison suite à la détection de Listeria monocytogenes.
- Risques encourus par le consommateur
-
Autre risque
- Description complémentaire du risque
- risque microbiologique bactérie Listeria monocytogenes
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
- Numéro de contact
- 0241220630
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 7 avril 2023
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