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Saveurs des mauges

Fiche réf. 2023-03-0071 • Version 1

Origine de la fiche : HDC PRODUCTION SAVEURS DES MAUGES

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

vendredi 10 mars 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Saveurs des mauges
Noms des modèles ou références: produits conditionnés en barquettes transparentes de 150g et 200g. Lot 3061
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3340584109087 3061 Date limite de consommation 28/03/2023

3340584106079 3061 Date limite de consommation 28/03/2023
Date début/Fin de commercialisation: Du 02/03/2023 au 10/03/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 49 239 001 CE
Zone géographique de vente: Régions : Pays-de-la-Loire
Distributeurs: Grandes et moyennes surfaces

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3340584109087	3061	Date limite de consommation 28/03/2023
3340584106079	3061	Date limite de consommation 28/03/2023

Motif du rappel: Detection de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mardi 28 mars 2023

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