FROMAGE DE TETE PERSILLE AU BOURGOGNE ALIGOTE

BRISSON

Fiche réf. 2023-03-0107 • Version 1

Origine de la fiche : FLODAVI INTERMARCHE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

mercredi 15 mars 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: BRISSON
Noms des modèles ou références: FROMAGE DE TETE PERSILLE AU BOURGOGNE ALIGOTE
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3521871020326 041-16 Date limite de consommation 17/03/2023
Conditionnements: Barquette de 2.526 kg destiné au rayon traditionnel
Date début/Fin de commercialisation: Du 03/03/2023 au 08/03/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: dpt 28
Distributeurs: Intermarché de Chérisy

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3521871020326	041-16	Date limite de consommation 17/03/2023

Motif du rappel: Contamination listeria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0237655150
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 30 mars 2023

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