Salade Italienne

Vendu au rayon traiteur traditionnel

Fiche réf. 2023-03-0114 • Version 1

Origine de la fiche : ALSACE SELESTAT DISTRIBUTION - ALSEDIS E. Leclerc ZI NORD 67600 Sélestat

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

jeudi 16 mars 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Vendu au rayon traiteur traditionnel
Noms des modèles ou références: Salade italienne vendu au rayon traiteur traditionnel
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot

0216850000000 Vendue entre le 06/03/2023 et le 09/03/2023
Conditionnements: A la demande dans des barquettes
Date début/Fin de commercialisation: Du 06/03/2023 au 09/03/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Vendu au rayon traiteur traditionnel
Zone géographique de vente: Centre E. Leclerc ZI NORD 67600 Sélestat
Distributeurs: Centre E. Leclerc ZI NORD 67600 Sélestat

Identification des produits
GTIN	Lot
0216850000000	Vendue entre le 06/03/2023 et le 09/03/2023

Motif du rappel: Mise en évidence de la présence de listeria mocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0388581636
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: samedi 15 avril 2023

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