Crabe tourteau , chair de corps et pattes 130 g

Algo d'Aure

Fiche réf. 2023-03-0117 • Version 1

Origine de la fiche : JB OCEANE Conserverie Jean BUREL

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

vendredi 17 mars 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Algo d'Aure
Noms des modèles ou références: Crabe tourteau, chair de corps et pattes, boite de 130 g
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3391690000119 1-12-21 Date de durabilité minimale 11/01/2026

3391690000119 1-12-21 Date de durabilité minimale 08/12/2025

3391690000119 1-12-21 Date de durabilité minimale 09/12/2025
Conditionnements: Boite 130 g à ouverture facile
Température de conservation: Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité: FR 29 039 524
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Naturalia / Nos magasins de Concarneau et Pont-Aven (3 magasins) / Huilerie Vigean

Motif du rappel: Taux de cadmium supérieur au taux réglementaire
Risques encourus par le consommateur: Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
Description complémentaire du risque: Le crabe tourteau bioaccumulent naturellement le cadmium, et celui-ci représente un risque pour la santé. Le Cadmium peut avoir des effets carcinogènes, reprotoxique, digestifs.
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact: 0298974748
Modalités de compensation: Remboursement
Echange
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 17 mai 2023
Informations complémentaires publiques: Suite à une analyse effectuée sur une boite de crabe tourteau 130 g, le taux de cadmium relévé est supérieur à la norme autorisée, l'origine de ce taux est directement liée à la pollution des océans.

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