Merguez

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2 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Merguez

Marque : sans

  • Réf. Fiche : 2023-03-0125
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ROCABILLI INTERMARCHE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit sans
  • Noms des modèles ou références Merguez vendue au stand traditionnel Merguez vendue en barquette de 5/6 pièces (+-500gr) au rayon libre service
  • Identification des produits
    Lot Date
    Merguez vendue au stand traditionnel Date limite de consommation entre le 07/03/2023 et le 12/03/2023
    Merguez vendue en barquette de 5/6 pièces (+-500gr) au rayon libre service Date limite de consommation entre le 07/03/2023 et le 12/03/2023
  • Liste des produits Merguez_vendue_au_stand_traditionnel.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Merguez vendue au kg au stand traditionnel Merguez vendue en barquette de 5/6 pièces (+-500gr) au rayon libre service
  • Date début/Fin de commercialisation Du 07/03/2023 au 12/03/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité sans
  • Zone géographique de vente Jeumont
  • Distributeurs Intermarché Jeumont

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence de salmonelles
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0327670760
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 30 mars 2023