COCKTAIL DE 4 FRUITS DE MER 1,5KG

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

COCKTAIL DE 4 FRUITS DE MER 1,5KG

Marque : METRO CHEF

  • Réf. Fiche : 2023-03-0196
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : METRO FRANCE METRO France
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit METRO CHEF
  • Noms des modèles ou références COCKTAIL DE 4 FRUITS DE MER 1,5KG BRUT, 900G NET METRO CHEF
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3439496602790 2023114846 Date limite de consommation 02/05/2023
  • Date début/Fin de commercialisation Du 17/03/2023 au 20/03/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité NL 6039 EC
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs METRO

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de salmonelles.
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0170960278
  • Modalités de compensation Remboursement