ROTI DE PORC CUIT SUPERIEUR S/VIDE

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

ROTI DE PORC CUIT SUPERIEUR S/VIDE

Marque : CHARLES DU FOREZ CHARCUTIER

  • Réf. Fiche : 2023-03-0288
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CENTRALE DE CHARCUTERIE CENTRALE DE CHARCUTERIE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit CHARLES DU FOREZ CHARCUTIER
  • Noms des modèles ou références Charles Du Forez Charcutier
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3341110237304 230733 Date limite de consommation 10/04/2023
  • Conditionnements BLOC DE 0.400kg sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 17/03/2023 au 23/03/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 42.218.001 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs INTERMARCHE
  • Liste des points de vente DDPP.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence de Listéria Monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0477922084
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 11 avril 2023