Gendarme

La Thur

Fiche réf. 2023-04-0110 • Version 1

Origine de la fiche : SELCODIS E. Leclerc Selestat Ouest

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

vendredi 21 avril 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: La Thur
Noms des modèles ou références: Gendarmes La Thur vendus à la pesée au rayon charcuterie coupe
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3760050060580 79 Date limite de consommation 27/04/2023
Conditionnements: Gendarmes vendus au rayon charcuterie coupe à la pesée
Date début/Fin de commercialisation: Du 08/04/2023 au 14/04/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR.68.040.001.CE
Zone géographique de vente: Sélestat hypermarché E.Leclerc quartier Ouest
Distributeurs: Leclerc Selestat quartier Ouest

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3760050060580	79	Date limite de consommation 27/04/2023

Motif du rappel: Présence de Listeria Monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0389377490
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 28 avril 2023
Informations complémentaires publiques: La société La Thur se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 03.89.37.74.90

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