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araignée de porc marinée
Risques : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : salmonelle
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cendawan enoki, enoki mushroom (champignons enoki)
Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria monocytogenes.
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longe de thon albacore 3/5kg peche en ocean indien
Risques : autres contaminants chimiques
Motif : non conformité chimique (non-conformité réglementaire – contaminants)
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brochette de poulet mariné thym et citron
Risques : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence de salmonelle.
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fromages fermiers au lat cru de chevre
Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria dans le lait de chevre
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mini chinois aux pepites chocolat u x 6 300g
Risques : inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : suspicion de corps étrangers
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pesto ail des ours
Risques : inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : présence de corps étrangers => des petits morceaux de plastique bleus et durs retrouvés dans le produit. ils proviennent probablement d'une caisse contenant l'ail des ours.
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fromage blanc sur lit de fruit
Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria monocytogène
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otf poule en bois fsc a frapper + marteau
Risques : blessures|étouffement
Motif : des fragments de bois peuvent se détacher du produit en cas de chute au sol de celui-ci, ce qui présente un danger d’étouffement (lié aux petites parties) et un risque de blessure (présence d’une pointe acérée dangereuse).
