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Rappel Conso

Le site des alertes de produits dangereux

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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

  1. Photo N°0

noix de jambon blanc ou talon de jambonc blanc

sarl sarda

Fiche réf. 2026-05-0083 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

 

Générer une affichette récapitulative (au format PDF)

viandes

13/05/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
alimentation
Sous-catégorie de produit
viandes
Nom de la marque du produit
sarl sarda
Noms des modèles ou références
sarda
Liste des produits
consulter le document
Conditionnements
sous vide
Date début/Fin de commercialisation
Du 23/04/2026 au 01/05/2026
Température de conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
auvergne-rhône-alpes
Distributeurs
escale paysanne veauche ¤coco bio yssingeaux¤le panier paysan monistrol¤boulangerie saint jeures¤lou tabassou saint jeures¤la halle fermière mazet saint voy
Liste des points de vente
consulter le document

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
détection de listeria monocytogene
Risques encourus par le consommateur
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur
ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
détruire le produit
Préconisation sanitaire
les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
0665985980
Modalités de compensation
remboursement
echange
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 6 juin 2026

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  • la Direction Générale de la Prévention des Risques (DGPR)
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  • service-public.gouv.fr
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